Cuando a una persona le hace daño para su salud el consumo de gluten, lactosa y azúcar; la cantidad de recetas para hacer un menú variado, disminuyen considerablemente, sobre todo, cuando queremos alimentar niños. Es una preocupación constante. Lo bueno, es que existen una gran cantidad de elementos con los que podemos ser creativos a la hora de cocinar. Veamos unos tips: